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Tartine tomates gratinée au fromage
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Se connecterPréparation
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Cuisson
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Portions
4
Difficulté
Facile
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Coût estimé
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Ingrédients
4portions
- 4 tranches Pain de campagne
- 2 c. à soupe Moutarde à l’ancienne (ou Dijon), (facultatif)
- 2 Tomates, en rondelles fines
- 1 c. à soupe Huile d’olive
- 100 g Fromage râpé
- Quelques feuilles Basilic frais, (optionnel)
- sel, au goût
- poivre, au goût
Préparation
- 1
Préchauffer le four à 425 °F (220 °C), en mode gril si possible. 2.Tartiner les tranches de pain de moutarde. Déposer les rondelles de tomates par-dessus. Saler, poivrer, puis arroser d’un filet d’huile d’olive. 3.Parsemer généreusement de fromage râpé sur chaque tartine. 4.Gratiner au four pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et doré. 5.Servir chaud, garni de feuilles de basilic si désiré. Parfait avec une salade verte ou une soupe froide.
Conseils du Chef
1.Préchauffer le four à 425 °F (220 °C), en mode gril si possible. 2.Tartiner les tranches de pain de moutarde. Déposer les rondelles de tomates par-dessus. Saler, poivrer, puis arroser d’un filet d’huile d’olive. 3.Parsemer généreusement de fromage râpé sur chaque tartine. 4.Gratiner au four pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et doré. 5.Servir chaud, garni de feuilles de basilic si désiré. Parfait avec une salade verte ou une soupe froide.
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Auteur original: La Bouchée Hype
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