Ingrédients

• □[Vinaigrette] Au besoin Salade
• □[Vinaigrette] 340 g poitrine de poulet cuite et effilochée
• □[Vinaigrette] 2 tasse(s) chou rouge émincé
• □[Vinaigrette] 1 tasse(s) carottes râpées
• □[Vinaigrette] 1 1/2 tasse(s) concombre coupé
• □[Vinaigrette] 1/2 unite(s) oignon rouge émincé
• □[Vinaigrette] 4 c. a soupe coriandre fraîche
• □[Vinaigrette] 1/3 tasse(s) amandes tranchées
• □[Vinaigrette] Au besoin Le jus d’une lime
• □[Vinaigrette] 1 c. a soupe sauce poisson
• □[Vinaigrette] 1 c. a soupe sauce soya
• □[Vinaigrette] 1 c. a soupe miel
• □[Vinaigrette] 1 c. a the ail haché
• □[Vinaigrette] 2 c. a soupe sriracha
• □[Vinaigrette] 1/2 c. a the gingembre râpé

Préparation

1. 1

   Faire cuire les poitrines de poulet, puis les couper en petits morceaux ou les effilocher.

2. 2

   Couper les légumes et les déposer dans un grand bol avec le poulet.

3. 3

   Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette.

4. 4

   Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger pour enrober tous les ingrédients.

5. 5

   Mélanger une dernière fois et déguster!