1 Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.

2 Dans une casserole d’eau bouillante, cuire les gnocchis selon les indications sur l’emballage. Égoutter.

3 Dans un bol, mélanger les gnocchis, les saucisses, les haricots verts, les haricots de Lima, les tomates cerises, les grains de maïs, l’ail, les épices Old Bay et l’huile d’olive. Saler et poivrer.

4 Étaler la préparation sur la plaque préparée et cuire au centre du four 20 minutes.

5 Arroser de jus de citron, garnir de persil et servir.