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Farine de blé non traitée non blanchie, eau, mélange de grains et de graines (blé concassé, farine de sarrasin, graines de tournesol rôties, graines de citrouille rôties, graines de tournesol, millet rôti, grains d’avoine, graines de lin brun, germe de blé, graines de luzeme), sel de mer, levure, farine d’orge malté, amylase.
pour 1/4 de baguette (81 g)
325 gr
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